Descubre los 10 mejores restaurantes en Madrid de este 2024
La ciudad de Madrid es ampliamente conocida a nivel mundial por su alta calidad gastronómica. Desde restaurantes tradicionales hasta la más moderna cocina vanguardista con sabores de todo el mundo, es imposible no encontrar un restaurante que te enamore en este lugar. Por ello, desde MudanzaMadrid queremos compartirte este top con los mejores restaurantes en Madrid ¡Empecemos!
Tabla de contenidos
Los mejores restaurantes en Madrid
1. Los Montes de Galicia: Sabores tradicionales de la mano de cocina moderna
Empezamos esta lista con todo un clásico de la cocina gallega en Madrid. Los Montes de Galicia presentan ingredientes y sabores de toda la vía presentados en formatos de cocina vanguardista.
La carta de este restaurante en Madrid se ha hecho destacar gracias a platos clásicos como el pulpo a feira y por platos más creativos como su tiradito de corvina con salsa cítrica. Tanto los platos más tradicionales como los más modernos cuentan con un sabor inigualable, el cual enamora a cada vez más gente.
Cuentan con un menú degustación, el cual incluye maridaje por tan solo 95 € por persona. Este incluye una gran variedad de primeros a compartir, segundo y postre. Sin duda es una gran opción para probar un poco de todo y hacer un viaje gastronómico completo a través de su carta.
- Dirección: C. de Azcona, 46, Salamanca, 28028 Madrid
- Destacados: cocina gallega, cocina tradicional, cocina moderna, menú degustación
- Horario: 13:30 – 16:30, 19:30 – 24:00
- Sitio web: https://losmontesdegalicia.es/
2. Ugo Chan: Alta cocina japonesa de la mano de Hugo Muñoz
Ugo Chan se hace destacar entre los demás restaurantes japoneses en Madrid gracias a su propuesta de alta gastronomía. Este elegante local cuenta con una barra en la cual podrás ver como cocinan tu sushi en directo y con mesas más apartadas en las que tener una comida más tranquila.
La propuesta gastronómica de Hugo Muñoz explora un amplio abanico de sabores que junta lo mejor de la comida nipona y española. Un claro ejemplo de ello es su conocido tartar de atún rojo con huevo frito de corral o el nigiri de pescado blanco con grasa de cerdo ibérico y yuzu kosho.
Ten en cuenta que al ser considerado uno de los mejores restaurantes en Madrid, es aconsejable reservar mesa. Aunque tenga un coste elevado, te remendamos su menú degustación por 200 € el cual varía dependiendo de la temporada y la elección del chef.
- Dirección: C. de Félix Boix, 6, Chamartín, 28036 Madrid
- Destacados: cocina nipona, cocina fusión, experiencias gastronómicas
- Horario: 13:30 – 16:00, 20:30 – 24:00
- Sitio web: https://ugochan.com/
3. Lana: las brasas de Argentina llegan a Madrid
¿Buscando donde comer en Madrid un buen asado? ¡Aquí lo tienes! En Lana podrás disfrutar de los mejores cortes argentinos acompañadas de deliciosas verduras a la brasa y otros platillos.
La carta de Lana se compone de una variedad de entrantes, los cuales aprovechan sus carnes a la parrilla para crear platos como croquetas de cordero lechal a la brasa. También podrás encontrar una selección de cortes premium, los cuales cocinan a la perfección.
En resumen, si deseas disfrutar de una deliciosa comida a la brasa en la que el ingrediente destaca por su calidad, Lana es lo que buscas.
- Dirección: C/ de Ponzano, 59, Chamberí, 28003 Madrid
- Destacados: comida a la brasa, restaurante argentino
- Horario: 13:30 – 15:30, 20:30 – 22:30
- Sitio web: https://restaurantelana.com/
4. Tripea: Un pedazo de Perú en mitad de Chamberí
La gastronomía peruana ha ganado mucho reconocimiento en los últimos años, siendo reconocida como la mejor gastronomía latinoamericana según los World Culinary Awards 2023.
Si estás buscando donde cenar en Madrid y quieres salir de tu rutina, el restaurante Tripea es una gran opción. En este restaurante peruano podrás probar platos fusión, los cuales desataran una auténtica explosión de sabor en tu paladar.
Algunos de los platos más conocidos de Tripea son el pulpo a la plancha con leche de tigre a la parmesana y el gazpachuelo acevichado. Si eres un amante de los pescados y los sabores latinos, no te lo puedes perder.
- Dirección: Mercado de Vallehermoso, C. de Vallehermoso, 36, Chamberí, 28015 Madrid
- Destacados: comida peruana, pescado y marisco, cocina de mercado
- Horario: 14:30 – 15:30, 21:30 – 24:00
- Sitio web: https://tripea.es/
5. Tres por Cuatro: Cocina de mercado con fusión latinoamericana
Es imposible hablar de los mejores restaurantes en Madrid y no mencionar esta joya oculta en el barrio de Salamanca. El nombre de Tres por Cuatro hace referencia al tiempo que una estación del año, y es que este restaurante se caracteriza por utilizar ingredientes de temporada en todos sus platos.
Además de por usar ingredientes según el momento del año, Tres por Cuatro se caracteriza por mezclar sabores mexicanos y peruanos con la gastronomía española. Su jefe, el chef Álex Marugán, emprendió un viaje a México, el cual influyo enormemente en sus elaboraciones gastronómicas.
Algunos de nuestros platos favoritos son la barrita de oreja frita con gel de lima y salsa brava y la costilla de vaca al pastor con costra de epazote, una planta aromática mexicana ¡Una delicia!
- Dirección: C. de Montesa, 9, Salamanca, 28006 Madrid
- Destacados: cocina de mercado, cocina fusión,
- Horario: 13:30 – 17:30, 20:30 – 24:30
- Sitio web: https://tresporcuatromadrid.com/
6. La Bola: El cocido más conocido de Madrid
¿A quién no le gusta un buen cocido madrileño? Pocos cocidos son tan conocidos como el del restaurante La Bola, y es que es sabido que se elaboran sobre brasas suaves y una cocción de más de 4 horas en pucheros de barro.
Sin duda la carta de La Bola es la de un restaurante tradicional en Madrid de toda la vida, pero no por ello debes dejar de pasar la oportunidad de probar sus delicias. Además del cocido madrileño, te recomendamos los callos a la madrileña o su riquísimo cordero lechal asado.
Pese a que el restaurante es bastante grande, te recomendamos que hagas una reserva con antelación, ya que la fama y localización de este restaurante en Madrid dificulta el encontrar mesa libre.
- Dirección: C. de la Bola, 5, Centro, 28013 Madrid
- Destacados: cocina tradicional, cocina madrileña, ubicación céntrica
- Horario: 13:00 – 21:30
- Sitio web: http://www.labola.es/
7. Genko: Buffet libre de alta cocina fusión
Cada vez es más común encontrar buenos buffets libres en Madrid, sin embargo, cada vez menos ofrecen platos realmente diferentes. El restaurante Genko ofrece una carta especializada en brasa asiática con fusión española, creando platos de alta cocina a un precio único.
En la carta de Genko podrás encontrar auténticas delicias como sus gyoza frita de sobrasada y queso manchego sobre gazpacho, una gran prueba de los sabores fusionados que manejan.
El precio de este buffet es de 34,50 € por lo que podrás disfrutar de una experiencia de alta cocina sin tener que gastar mucho dinero. Genko se está convirtiendo en un restaurante muy conocido, por lo que es muy aconsejable hacer una reserva.
- Dirección: C. de Velázquez, 47, Salamanca, 28001 Madrid
- Destacados: cocina fusión, buffet libre, alta cocina
- Horario: 13:30 – 16:00, 20:00 – 23:00
- Sitio web: http://www.labola.es/
8. DiverXo: Descubre la cocina de unos de los mejores cocineros del mundo
¿Aún no conoces a David Muñoz y a DiverXo? Este restaurante está regentado por este conocido cocinero, el cual ha sido nombrado mejor chef del mundo en más de una ocasión por The Best Chef Awards 2023.
En DiverXo podrás disfrutar de un menú degustación por 450 € por el cual es conocido como uno de los mejores restaurantes en Madrid. Los platos varían en función de la propuesta creativa del chef, pero algunos de los más recurrentes son el pato azulón a la naranja o el pichón frío pochado.
Como es de esperar, la fama y reputación de este restaurante hacen que esté muy frecuentado, por lo que es probable que necesites hacer una reserva con más de un mes de antelación.
- Dirección: NH Eurobuilding, C. del Padre Damián, 23, Chamartín, 28036 Madrid
- Destacados: estrella michelín, mejor chef del mundo, cocina vanguardista
- Horario: 13:00 – 18:30, 19:30 – 24:00
- Sitio web: http://www.diverxo.com/
9. Bel Mondo: Un viaje gastronómico a Italia en el barrio de Salamanca
Bel Mondo es conocido como uno de los mejores restaurantes italianos en Madrid y no es para menos. Con ni más ni menos que más de 32.000 reseñas y 4,7 estrellas en Google al momento de escribir este artículo, queda claro que está en el top de la gastronomía italiana madrileña.
Si buscas donde comer en Madrid y te encuentras cerca del barrio de Salamanca, no te puedes perder las propuestas gastronómicas de Bel Mondo. Toda su pasta es hecha a mano y cuentan con deliciosos bocados como sus ravioli alla bolognese rellenos de cremosa, bechamel.
Este restaurante también ofrece menús especiales para grandes grupos, por lo que si buscas una gran opción para tu siguiente reunión familiar o de amigos, definitivamente deberías de considerar la experiencia Bel Mondo.
- Dirección: C. de Velázquez, 39, Salamanca, 28001 Madrid
- Destacados: restaurante italiano, pasta casera, local con gran ambiente
- Horario: 13:00 – 16:00, 19:30 – 23:00
- Sitio web: https://www.bigmammagroup.com/es/trattorias/bel-mondo
10. Takos al Pastor: Restaurante mexicano a un precio único
¿A quién no le gusta disfrutar de unos buenos tacos? Cada vez hay más restaurantes mexicanos en Madrid y no nos sorprende. La gastronomía mexicana es muy rica y permite disfrutar de sabores realmente exóticos.
En Takos al Pastor podrás disfrutar de un gran surtido de tacos a un precio que cada vez es más difícil de encontrar. Y es que sus “takos” tienen un precio de 1,20 € a 1,50 € por lo que si buscas donde cenar en Madrid con amigos esta es una gran opción.
Te recomendamos ir pronto o con tiempo para comer, ya que no es posible hacer una reserva y siempre hay grandes colas. El tiempo promedio de cola es de 20 minutos, pero no dejes que eso te impida probar esta delicia.
- Dirección: C. de la Salud, 13, Centro, 28013 Madrid
- Destacados: restaurante mexicano, económico, margaritas
- Horario: 13:00 – 24:00
Sin duda cada uno de los restaurantes de esta lista es una experiencia única y vale mucho la pena probar cuantos más mejor. Recuerda que si estás planeando hacer una mudanza en Madrid, puedes encontrar las mejores ofertas con nuestro comparador de empresas ¡No te lo pierdas!
